Pistacchio
Pistacchio
Nel territorio del Parco il pistacchio è poco diffuso. Piccoli gruppi di piante si trovano, prevalentemente, in vicinanza di fabbricati utilizzati come centri aziendali (masserie) per la produzione di frutti ad uso familiare. Un gruppo di piante di pistacchio, innestate con diverse varietà, sono state impiantate, insieme a varietà di mandorlo e di olivo, nell'area del "Museo vivente del Mandorlo", realizzando così una "collezione vivente" di grande valore scientifico e culturale che raccoglie e conserva varietà rare, di pregio o in via di estinzione della frutticoltura non irrigua della Sicilia.Se vuoi saperne di più clicca qui.